第一卷 铜锣烧

【题目】

「和果子」是在( )时代出现的名词。

江户时代在京都发明了金锷,当时被称为( )【※金锷是用薄薄一层面糊裹住厚厚的豆沙馅后,放上铁板煎熟表皮的日式甜点。】。

在秋天品尝时的牡丹饼称为「御萩」,在冬天品尝时则称为( )【※牡丹饼是将糯米和米加在一起蒸熟后,稍加捣碎捏成团状,再以豆沙馅或黄豆粉裹住的日式甜点。因豆沙馅宛如萩花秋天盛开的模样,所以又称为「御萩」。】。

重新调整过做法之后,栗丸堂的豆大福受到老顾客的好评。虽然幅度微小,但店里的营业额也开始有所成长。

上次的事件已经平息下来,由加下班后还会绕到栗丸堂来玩。随着年节将近,街上显得朝气蓬勃,忙碌的气氛也越来越浓。

时间来到十一月中旬的星期四。

在栗丸堂公休的这一天,栗田披上常穿的军装夹克正准备前往车站。

今天的气温虽低,但天气晴朗,一片明亮的蓝天在头顶上方延展开来。载着年轻观光客的人力车,在车道上轻快地奔驰。

栗田在雷门路的拱廊街道上……

(ò﹏ò)

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