“郎君，我们要准备一些春节的用物了。”好吧，这个春节是李好自己提出来的概念。跟大唐人过的节日略有不同，他用的是后世的标准。从年二八开始，一直到年初八。
这段时间里面，李府下面所有的产业都处于半营业状态，年三十到年初三完全不营业。全部聚在一起过年，然后吃喝玩乐读书。这么多的人，自然要准备那么多的用物。
李好光鸡鸭鱼猪都准备了不少，还有几十头肥猪。忠婶说要准备年货李好才想起，那些猪也得好好的准备了，可以来个全猪宴。
全猪宴这个李好真拿手，除了杀猪他不会。他前身小时候乡下几乎每家都会养猪，然后到了过年的时候杀一头整了过年。
而且他们那时那地方的主肉食，一直都是猪肉，所以怎么做出一道全猪宴出来并不难。小时候牛肉太贵，吃不起，羊肉则是没有，附近没有养羊的人家。
猪杀了之后，猪血凝固后可以做猪红，还有一道杀猪菜也少不了用上猪红。南方的杀猪菜同北方的杀猪菜略有不同，这个李好曾经都吃过。
猪肝，猪心，猪腰……
(ò﹏ò)
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