相比于长三角地区的温暖湿润,滇西北的气候略显清冷,但是这里的水质和气候,对于大闸蟹的生长却起到了独特的作用。
‘萧家农场’饲养的大闸蟹,生长速度相对慢点,但是肉质却更为鲜嫩,并且蕴含了这片山水所特有的灵气。
正是凭借着独特的口感和丰富的营养,‘镜湖大闸蟹’在不到十年的时间成为了全国最好的大闸蟹品牌,取代了阳澄湖大闸蟹,成为了这个领域标志性的存在!
从2015年的秋天,‘镜湖集团’和‘银杏新区’管委会联合举办‘镜湖螃蟹节’以来,它已经成为了‘镜湖景区’的一个象征,每年秋天吸引数万游客前来。
今年是‘镜湖螃蟹节’五周年,组委会组织了丰富多彩的活动,目的就是为游客呈现更多的精彩,进一步扩大螃蟹节的影响力。
早上,螃蟹的捕捞活动最是引人瞩目,毕竟大家都想看看那些价值不菲的‘镜湖大闸蟹’究竟是在什么样的环境下生长,它们被捕捞的状态究竟如何?
要知道,‘镜湖大闸蟹’的售价已经突破天际,若不是因为歪果仁不太……
(ò﹏ò)
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