上午，到土菜馆吃面的时候，胡小月给三儿拿了两袋鱼，叫三儿拿回去给二婶吃，说味道不错。三儿拿起真空包装的塑料袋看了看，包装挺精制的，包装袋上印有“滁水咸鱼”的字样，袋里有条剖开的鱼干，三四两的样子。三儿跟胡小月说：“这不就是武昌鱼吗？”胡小月在三儿对面坐下来说：“就是武昌鱼。这么一做就好吃呀，都不用烧，蒸一下就可以，蒸完了再撕一下，切成块也行，可香了，味道也好，跟平时不一样。”
“这哪儿买的？”三儿放下塑料袋，接着吃面。
“滁江人送的，让我们先尝尝，吃好了再定货。”
卷了一筷子面，塞到嘴里，三儿思考起来。胡小月问：“这也可以做生意呀？”三儿笑笑，吞下面条：“这就是咸鱼，不会腌太久，划不来。可能就用盐水渍一下，烘干的。”胡小月点点头：“对对，方师傅也这么说，要不那么香呢？烟熏的一样。”
“老甘可以做。菜籽湖网箱养的都是武昌鱼，速生。”
胡小月不解地问：“你的主意，你做呗，给老甘做干嘛？”三儿……
(ò﹏ò)
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