[第2章第2卷]
第13节第四章:前世今生
下午孩子们睡午觉,周博也跟着周大虎周二虎带着五娘和六郎接着去练习撑冰床,已经可以游刃有余了,别看打猎这种事周博不行,玩乐的本事好像天生就是一学就会。
二娘和四娘用上午当大氅换来的铜钱,买了咸疙瘩头,至于这咸疙瘩头是什么,这些人竟然是一个都不认得。然后又买了雪见说了几种调料,还有一寸宽的一条*子肉皮。唉,都不明白雪见这是要做什么呢,不过,雪见做饭是很让大家服气的,这方面听她的,应该没错的。
雪见于是让周妈将面酱,花椒和余下的全部粗盐粒放锅中烧沸,待盐全部溶化后离火,晾凉。然后将配制好的酱汁倒入缸中,盖严,雪见告诉周妈,开始几天,每天用干净无油的竹板上下翻动疙瘩头,使其腌渍均匀,以后即可将缸口封严就行。因着咸疙瘩头都是腌制好的,所以雪见告诉周妈说,这样半个月后就可以吃了。
雪见现在在厨房里,那是绝对的威风八面的一把手,周妈和杜妈都对她言听计从,一方面可以学厨技,……
(ò﹏ò)
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