韩孔雀看到这里不由得笑了起来,看来今天晚上注定是要吃上个全鱼宴了。
“咦?今天怎么这么多人?”就在这个时候,韩孔雀发现家里的人多了不少。
“今天大姑一家,还有两位大爷家里的所有亲朋都回来,正好你弄了一条虎鲨,我们接着这个机会,聚一聚。”老韩不知道从哪里钻了出来,正好听到韩孔雀的话。
“来了?”韩孔雀问道。
“晚上过来,等他们来了,我们也准备好了,我现在去借一下桌椅,本来准备了就不少了,可还是不够。”老韩道。
看到老韩离开了,韩孔雀只能摇头苦笑,还真是穷在深山有远亲,过个年,家里居然跟赶集似地。
“韩孔雀,过来帮忙,这份鱼翅你来处理。”就在韩孔雀感叹的时候,秦明月从厨房里出来,直接指挥他干活。
韩孔雀接过鱼翅,先把鱼翅用凉水泡透,中间要勤换水,算是很麻烦的了。
然后把中间的翅骨去了,再用温水泡软,如果不是新鲜的,这一过程要持续一天,加上刚开始的温水沁泡,要三天才能完美处理。
接下来要用砂煲加清水小……
(ò﹏ò)
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