陈青诧异的看着这个男人,不要看他外表粗豪,居然还是个心思细密的,不过一想到是生意人,就醒悟了,如果没有聪明的头脑,也不可能做生意赚钱。
“这位大哥,你看,满汉全席需要一百零八道菜,由于采用的是宫廷御膳厨流传下来的菜方,所以我们只做的成本就很高。
如果您了解我们红楼食府,就应该知道,我们这里有些看着很普通的糕点或者是菜肴,都是需要花费很大的功夫制作出来的,所以成本就比较高。”陈青心里还是有点没底,毕竟韩孔雀订的销售价格实在是太高了点。
“你说就是了,我有心里准备,你们这样的饭店,本来一道菜就要好几百,而这样的大宴,价格自然更高,一千块一道菜可以了吧?这样一百道菜也不过十万块多点,你们这一桌不会超过十万吧?”高壮男子道。
陈青直接伸出来大拇指:“大哥还真是生意人,我们做的满汉全席,还真就是定价十万,其中除了菜,连带酒水也算我们的,不过只是一些普通酒水,价格在每箱六七百元。”
“哈哈,没事,普……
(ò﹏ò)
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