宋代耀州窑瓷器主要有盘、碗、洗、瓶、壶等日常生活用具及少量的香炉、印盒、瓷塑等。
器物一般制作得比较规整、精巧，其高超的花纹装饰工艺、丰富的装饰题材，使耀州窑瓷器独具魅力。
当时生产青釉瓷器的北方是耀州窑，南方是龙泉窑，耀州窑瓷器上所点缀的斑纹图画，首要是靠刻划、模印及堆塑等等工艺手法完结。
所谓刻划纹，是用刀具及尖状器在瓷胎上刻划出各种斑纹图画，然后施釉烧制而成，所饰斑纹，线条下凹，低于胎面。
此种纹饰创于北宋初期，其技法承继了唐代的传统，遭到越窑的影响而开展起来，而韩孔雀手中的这两只青釉三足香炉上的纹饰，正好符合耀州窑的特点。
之所以说是北宋中晚期，还有一个原因，就是因为北宋初期刻划纹，通常都显得较为简略、草率，中期才日趋老练，所饰斑纹刀法娴熟、线条流通，斑纹图画体现得极为生动。
鼎盛时期的耀州窑产物是以青瓷为主的，因为其时各窑之间的相互影响，耀州窑青瓷与越窑、龙泉窑等窑的瓷器在许多方……
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