我们看里面的菜单琳琅满目，种类众多，看得我们大家都眼花缭乱，目不暇接，看那些神采奕奕的藏族同胞喝得都是清一色的青稞酒，于是我们索性就先把酒水点好了，点上了爆款酒青稞酒，小二动作麻利的上酒之后，我赶紧迫不及待开始品尝起来，果真与众不同，相当好喝，而且感觉一点儿也不浓烈，反而有些夏日饮料般清爽可口的味道，有种淡淡的青稞的清香，甘甜，其味醇香浓郁，回味悠长。
果真如同著名诗人汪国真曾经写过的诗歌一样——喝一杯青稞酒，便记住了雪域高原。
确实它让我们记住了雪域高原，记住了西藏。因为它是青藏人民最喜欢喝的酒，在西藏人民的生活中，它扮演着无比重要的角色，无论是逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，都是必不可少的。
因为青稞酒的酿造也是比较简单的，所以做出来比较容易，产量也很是丰富，将收割后晒干的青稞煮熟后，晾干水汽，然后把发酵曲饼研成粉末均匀地撒在青稞上并搅动，最后把青稞酒装进坛子，密封贮存。
等到两……
(ò﹏ò)
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