我们追寻着十里飘香的迷人香味，一路狂奔而去，原来是一排小吃店，里面有各种各样，五花八门的新疆美食，看得我们眼花缭乱，口水直流，垂涎三尺，激动得我们手舞足蹈起来，饥肠辘辘的肚子更是欢快的响个不停。
我们赶紧拿起菜谱，忙不迭的看起来。胡娇娇赞不绝口的说：“这个大盘鸡看着不错，五颜六色，五彩斑斓的，花花绿绿的，看起来就食欲大开，而且我们风餐露宿的，好久没有吃肉了，想想鲜嫩无比的鸡肉，就胃口大开，老板，就来这个十分吧，小飞哥不是经常说唯爱与美食不可辜负也。我们赶紧多吃点儿才是。”
老板笑嘻嘻的说：“这位姑娘，你很会点菜，点得不错，这道菜确实是新疆的大名鼎鼎的名菜，主要用料为鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成，色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，是餐桌上的佳品，色香味俱全，通常是先炒后炖。做好后，皮焦肉烂的鲜美鸡块夹杂着青椒、红椒鲜亮的色彩，混合在汤汁中的土豆淀粉吸收了……
(ò﹏ò)
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