杨芋钊见唐离拿着糖蟹却不得要领的样子,摇头笑道:“别情,你好歹也是一榜状元,又是宰相爱婿,只这吃上也太不讲究了些,似这吴中糖蟹人称‘一品膏’,最是难得的佳味儿!”口中说着话,他已顺手接过糖蟹料理起来。
“我那府里的厨子倒实在是差了些,老杨,改天见着合适的帮我留意一个”口中应着话,唐离接过蟹黄吃了两口却觉甚是不合口味儿,反倒是那两只蟹螯更合他心意。
“蟹黄人称‘黄大’,蟹之八足乃称‘白八’,所谓‘十万白八,敌一个黄大不得’,看来这找厨子的事儿我还真的帮你多费费心!”杨芋钊说话间指着又一个下人端上的盘盏道:“别情、二位弟妹,这道菜你们可得好好尝尝。”
唐离见他特别推荐,持著夹了一筷入口,只觉这肉极似后世的烧烤,然则却鲜嫩的多,而且其中香味倒似从内往外而来,一尝之下当即赞不绝口。
“天上龙肉,地上驴肉,这道菜乃是‘笼驴’”见唐离大有兴趣的模样,杨芋钊随口绍介道:“取精选小驴犊一个,放入预先置……
(ò﹏ò)
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