第167章 暗访（求订阅）
灶房中，很干净，毕竟是刚搬过来，都没用几次，但该有的器物，是齐备的。
齐平将手里物品放下，从墙角搬来木柴，填到灶坑中引燃。
在等待热锅的时候，他再次于心中过了遍流程。
这个世界有了制红糖的工艺，还有颜色更深的黑糖，价格都不便宜，市面上都有售卖，可白糖，却是没有的。
这是前日购买糕点时的发现，当时，齐平就想起了以前听过的一个小故事。
相传，古代有一位姓黄的，开制糖坊的商人，某日，塘坊围墙倒塌，墙体的黄泥压在了制好的黑糖上。
结果发现，被黄泥覆盖的黑糖变白了……于是，白糖诞生。
小故事的真实性存疑，但《天工开物》中，却明确记载了制造白糖和冰糖的方法。
也是类似的流程。
他准备试试。
“哗啦。”等锅烧热了，齐平将买来的红糖倒进锅中，用勺子搅拌，开始熬煮。
不多时，红糖开始融化，变成粘稠起来。
在这个过程中，齐平将木漏斗放在一旁，固定住，并找来稻草堵住下方的口。
“差不多了吧……”齐平也是……
(ò﹏ò)
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