陈江河选择这道佛跳墙,一来是因为这道佛跳墙可以完美的将药物和草药的味道融合在一起,两者兼具,既能够吸收对方的营养,又不会影响味道。
二来也是因为厨艺简单。
而且他所做的佛跳墙和一般的佛跳墙不同本身而言。
这应该算是一个中医版的佛跳墙。
陈江河处理某些草药和食物的手段,完全是按照中医的手段来处理的,比如说很多食材都进行过烤制让其内部的水分干涸,又或者用银针在某些肉质上刺出一根根特别的针眼。
对面的金大师看着这边一脸的冒汗,这家伙究竟会不会做饭?他究竟是在做饭还是在研制草药?
将近四个小时的时间,陈江河的这道佛跳墙完成。
当然这比正常的佛跳墙依旧是快了很久,其中火候问题则是陈江河用真气去解决的。
而对面的金大师则是早就做完了药膳,此刻看着陈江河一脸的冷笑。
“佛跳墙?什么时候佛跳墙都成为药膳了?还真有意思,你倒是也能够随便琢磨。”
陈江河依旧没有理会他。这种人你越是理会他,他就越是兴奋。
“好了,药膳应……
(ò﹏ò)
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