儒林酒楼，在明阳城内不算是大酒楼。
只不过是林家刚起家那会儿就开办的几个老字号之一，
规模不大，盈利能力颇是有限。
但作为老字号，也是有着家族颜面与意义在里头。
正常来说，后生辈的没几个人愿意接受这种老字号。
因为除了很多繁琐的规矩在里头不能乱改，
还有主要硬伤就是规模太小，有的大户人家若是办酒席，以这老字号的桌位也绝对是承接不下的。
比起这，他们更愿意接受新建的那些大酒楼，大酒楼有时候一日的盈利，几乎比得上这老字号个把月的。
老字号生意若好，在家族长辈眼里那是理所应当；
若是不好，那就是掌柜的不行。
此时的酒楼里，林家主已经走了。
临走前，正式将这老字号的管理权交给了林悦薇。
按说，这老字号已经连续亏损半年有余，地段不好，厨子水平也不行，在林家酒楼产业里，这里算是个烫手山芋。
他儿子倒好，贪了一笔，他也仅仅就骂了几句。
如今将这烂摊子交给林悦薇，以后再出问题，那就是林悦薇的了。
“喏，
还有一件事忘记跟你说……
(ò﹏ò)
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