三个人端起酒杯,一饮而尽。
“这是什么酒!”温教授咂巴一下嘴,好烈!
只有王珂喝出来了,这是干爹董偏方珍藏的虎骨酒。他脱口而出:“虎骨酒。”
“什么,我竟然喝上了虎骨酒?”温教授赶紧给自己又倒了一杯,再看此酒,泛着红黄、起着金沫。
“我这里面配了有十几味中药咧,强筋健骨。吃菜吃菜。”干爹董偏方招呼着。
“好酒,喝了一辈子酒,今天是第一次喝虎骨酒。”温教授感叹,好酒在民间啊。
酒逢知己千杯少,话不投机半句多。今天喝得高兴,喜事连连。干爹董偏方话就多了,于是又把当时说给王珂听的,又搬了出来。“泡这种虎骨酒咧,先要将骨炙酥,火候咧,要忒稳。配搭上14味中草药材,包括番木瓜、羌活、牛膝、天麻、五加皮、红花、玉竹、龙胆、防风、桑植等,还必须是纯粮酒浸泡咧,密封十天后再将其打开,过滤去渣、添加老冰糖、装坛或罐预留。我们这是自己喝的咧,所以中药和虎骨,都在里面。”
温教授只听不说,又干了一杯。借着酒劲,这才……
(ò﹏ò)
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