这边,江夏和阿月一起抬着桌子出来,摆在了院子中央。
院子里白日杀牛羊已经收拾的干干净净,曹胜还拿着抹布蘸水,把院子里的石板缝隙里都擦得很干净。
江夏一边摆着盘子一边道:“曹胜可真是个干活细腻的人。”
阿月也跟着点头。
四个孩子忙活着前后拿筷子拿碗,一时间,小院儿里热闹的很。
刘言正燃起了火堆,就在吃饭的桌子旁边,这会儿还没到冬天,大家穿得厚,烤着火,完全可以抵抗的住。
江夏将自己切好的蔬菜都拿了出来。
土豆片,蘑菇,还有各种小青菜。
还有给大家调好的料汁。
最后,往火锅里倒上自己熬制了一下午的猪骨汤,一半是猪骨,一半是加了辣椒和牛油的锅底。
经典的鸳鸯锅,看起来就非常有食欲。
江夏让几人去准备其他的,自己就拿着火钳子夹着烧好的木炭放在了铁锅下面。
然后去地窖里看冻着的牛羊肉,用刀试了试,已经冻得足够瓷实了,这才拿着刀开始切片。
肉冻好了之后,切片就非常简单了。
刘言正惊奇道:“这肉片怎么可以切的这么薄?”……
(ò﹏ò)
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