PS：感谢鬼魍狰狞大大588打赏，感谢血狮兽皇，八云尘埃打赏。
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流瓷开始真正用途可不是什么瓷器，玩赏的，而是为了做一道菜。李峰没想到这种可以流动环绕的瓷器是为了一道菜而发明。不过想想植物胶是一种非常少见具有特殊香味的香料，李峰觉着这一切有可能。
流瓷壶又称琉璃鸡壶，一种类似水瓶内胆形状，可以装下一只整鸡，密封性极好的。这可是很了不起的，不仅仅壶盖有着严丝合缝，加热手法极其高明才行。流瓷毕竟是流动的，如是受热不均很是用于造成局部的破裂，这样通过加热流瓷产生封闭空间热气凝聚，使得其中的整只鸡和调料融合，在高压中形成一道不同于别种方法的美味的鸡。
李峰觉着这个琉璃鸡壶有点贵族叫花鸡的意思，不同真正叫花鸡，这种有点野趣的琉璃鸡壶不仅仅可以做出美味，还可以通过厨师火功操作，欣赏美丽的流瓷绚丽多彩的场景。李峰第一次知道，古人在吃喝玩乐上比起今天人更加的注重色，而且有点美食美器融为一体……
(ò﹏ò)
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