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第三百九十四章 吃蟹的讲究多【第二更求票】

中午,石秀兰做了不少好菜,昨天的鱼虾,螃蟹都用上,尤其是草虾做的油炸,看着红彤彤包裹着一层焦黄的酥皮,没上桌呢,三个小家伙已经盯上了。螃蟹清蒸,配上不少料子桌上一瓶古乐老黄酒。

中午李峰陪着蔓古,好好喝了两杯,几个孩子一人装了一只大螃蟹,石秀兰在边上教着,几个孩子有模有样学着。可惜工具不全,李峰原先见过别人吃螃蟹,一套工具齐备,吃的文雅。吃喝之道分文武,武吃吃的快意,文吃吃的是工具,此时用着是蟹二件,这是石秀兰昨天超市买过来的呢。可以看出来二件工具使用颇为容易,不需要太多。

“呵呵,宝宝,不能这样拿。”李峰见着自己小丫头挥舞挖勺,对着螃蟹壳子插去,赶紧拦着,这个塑料挖勺可不是精钢做成不怕折断啊。李峰拿出钳子剪掉不需要的部分,撬开螃蟹壳子,这是一只母螃蟹,除掉不能吃,露出黄澄澄的蟹黄,这个可是螃蟹身上最好吃,营养最为丰富的东西,蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质,营养丰富,小……

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