第三百零六章蛇蛇提前毕业【求票】

这次时间充裕，三个女孩子帮着李峰打下手，茶田鱼干做好以后。李峰开始选一些不大不小合适的鲫鱼，烤鱼主要用鲫鱼，别的浮漂也可以。不过李峰一直认为在所有本地鱼中最好吃的还是鲫鱼。

味道鲜美，肉质细嫩，微微有些甜味，比起来黑鱼虽然鲜嫩，可是肉质太过紧密，鲜味有些过了，草鱼肉太过嫩，没有嚼劲，黄鳝，泥鳅等等都是肉质过于细嫩紧实。李剩下的小鱼峰清洗干净，晾晒起来，打算做成干鱼。

“晚上，我让我妈炒个干鱼，你们试试，味道合不合胃口。这些小鱼晾晒好了，我给你装起来，下次回家带给家里人尝尝。”李峰拿出大簸箕，小鱼虾清洗干净后用盐腌制好，撒在上面晾晒在太阳下即可，容易很，这时候温度不高，盐不用太多。李峰用了三个簸箕总算是把小鱼虾晾晒好，看了看时间还不到五点呢。早着呢，这会边上的几个女孩子可是急的不轻了，这人忙活着半天，开始做茶田鱼干，这会又在弄咸鱼，在他们眼里干鱼和咸鱼没啥区别。