第7章 清宫万福肉
苏北用漏勺将锅中的整条下五花捞出。
黑猪五花肉表面已经开始泛白，苏北用冷水清洗干净之后，便拿着菜刀比划了一下，剁出了一块四四方方的肉块出来。
而后苏北起锅烧油，油只是微微能没过下五花的表皮。
等油温升高之后苏北将五花肉小心的放入锅中，让带皮的一面朝下。
开始油炸五花肉！
直至肉皮炸成金黄起小泡泡的程度后，放在一个平整的盘子中。
“牛啊！竟然会炸肉！”
“还炸的这么金黄！”
“话说他到底是要做什么啊？”
“就练手而已，做的这么复杂？这么仔细？”
“那个那些剩下的边边角角能给我吃吗......我没吃过。”
“我感觉北神拉的可能比我吃得好。”
“......”
苏北将已经炸好的五花肉上倒盖一个平整的盘子，保证五花肉的上下两面同时与盘中水平的部分相接触之后，在上面的盘子之上，放一个装满水的脸盆。
“这是在做什么？”
“冷却吗？”
“厨神大佬给解释解释呗。”
“......”
【我不是厨神】的id在弹幕又是从直播间的上方飘过：……
(ò﹏ò)
抱歉，章节内容不支持该浏览器显示～
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读！
谢谢!!!
铅笔小说 23qb.com