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第88章 悬疑篇(二十九)美食大讲堂

魏雨涵的预感没有错,肥喵接下来的话果然就开始不对劲了:

【冬瓜盅是犷栋地区汉族传统名菜。这道菜是把冬瓜当作盛放馅料的容器,制作原料主要有冬瓜、清汤、冬菇等,口味鲜美,营养丰富。只是这个“容器”是可以吃的。】

看到了这个消息,所有人的额头上都挂下来了三道黑线,猫叔的美食大讲堂果然又要开始了。

肥喵依然在群里自顾自的飞快打字:

【首先,在冬瓜的选择方面,最好要选择老而肉厚的冬瓜。在去除瓜瓤之后,瓜肉也要去掉一点点,这样可以使得里面容积大一点。如果喜欢的话,可以在瓜身雕一些图案、文字。

之后再把处理好的冬瓜放入锅内。这个锅可是比较有讲究的,不是随便什么锅都可以的哦。

在锅的选择上,锅底一定要平一些,这样本身冬瓜断面就很光滑,这样冬瓜断面可以和锅底紧密贴合,原理就和家中贴在镜子上的那个吸力挂钩差不多。

然后可以加入自己喜欢的汤料在冬瓜内。因为冬瓜断面和锅底紧密贴合,这样冬瓜内的汤汁也不会洒出来。锅内……

(ò﹏ò)

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