许氏要做的第二道菜是一道炒菜,山庄的菜单上面没有,炒的是冬笋,但是也是用平常的炒法,只是搭配不同,看着颜色很鲜亮,但是的确不算是有多创新。
等她将炒菜做出来,拿了小碟子将菜分出来,这才将那大碗揭开,又露出了里面的鸡肉来,用了这么长的时间,鸡肉已经有了颜色,看着入味儿了。
许氏又将鸡肉用小碗分好,旁边的人分别拿过去给客人品尝,江敬雪他们这里也送来了一份。
江敬雪对那道凉菜很是感兴趣,所以菜一端过来,拿起筷子就开始品尝,就想知道到底是不是自己心里想象的那个味道。
她吃得很用心,认真地去感受,到了嘴里,和前世自己吃过的还是不一样,醋放得少一些,但是各种味道搭配得很好。
这道菜不会像凉拌鸡片那样,上面有很多调料,这鸡肉吃起来十分清爽,当真是一点都不会腻,看着有些单调,但是吃到嘴里一下子就会被这美味折服。
跟江敬雪想象中的味道不同,但是她也是满意的,很好吃。
她很是惊讶,山庄是没有这道菜的,据她所知,……
(ò﹏ò)
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