这是......粤式的小茶楼吗。
跟白檀一起坐到角落的桌子上后,姜云看着那被压在玻璃桌垫下面的菜单,感受到了一种熟悉的亲切感。
在南方的粤菜里头,最有特色的就是以“早茶”为中心构筑出来的早餐体系。
虽说叫是叫早茶,但来这里却不全是为了喝茶,店内还有各种点心会用推车推着过来叫卖。
其点心的种类丰富之极,完全可以当做早餐看待。
姜云看了看菜单,菜单上写着的点心种类有水晶虾饺、酥皮蛋挞、萝卜糕、蒸粉果、叉烧包、猪肉烧麦、艇仔粥、鲍汁凤爪、豉汁排骨、榴莲酥、萝卜牛腩、炸春卷等等,都是很经典的典型菜式。
一想到之前自己吃过的那些美味点心,姜云就感觉肚子更饿了。
吃什么好呢?吃虾饺怎么样?以半透明的水晶饺皮包裹着鲜嫩虾仁,轻轻一咬,水晶饺皮特有的柔韧与虾仁天然的甜脆糅合出鲜美的口感,让人回味无穷。
或者来点美味的酥皮蛋挞,几层金黄酥脆的蛋挞壳内盛着嫩黄色的蛋奶液,一口下去,蛋奶的甜蜜柔软与酥皮的粉香酥脆完美结合……
(ò﹏ò)
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