（需要大改，求先别看，正在改。）
来到老城区的商业街，中午时分是一如既往的热闹。
附近企业的上班族们，午休时大多都会跑到这里来吃饭。
甚至有些勤快的打工人专门乘坐一两站地铁跑过来吃饭，然后卡着上班时间再赶回去，乐此不疲。
究其原因，其实有点可笑。
这里的饭菜好吃只是次要的，现如今华夏外卖行业发达的离谱，想找好吃的东西还不容易，隔着三五公里都能给你送到面前。
来这里主要原因其实是’肉眼可见的安全’以及愉快的用餐氛围……
因为是老城区，这里普遍都是年代古老的苍蝇馆。
既然是苍蝇馆，后厨哪有那么讲究，大多都是和饭厅一体的建筑。
这里的店主大多都在这边干了多年。
岁数大了，手艺好了，老客户多了，斗志也小了。
子女们学业完成后基本都有自己的事业，很少会想着继承店铺。
所以有时候赚多赚少，也就不那么在意了。
唯一在意的可能只有口碑，毕竟是自己一辈子的心血。
炒菜用的油最次也是超市花生油，好一点的自己熬猪油或者从老家运……
(ò﹏ò)
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