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“像是眼前的这株薄皮核桃树,它种出来的核桃的味道就要比普通的核桃好很多,而且这种核桃大多都是被用来单独售卖的。”
“不过好在这种薄皮核桃虽然贵一些,可它薄易剥,核桃仁也肥厚许多,富含脂肪,味道也十分香甜,而且也算是高产、优质的核桃种类。”
“而且这种核桃要比其他的山核桃产量高到2倍,也算是微微弥补了价格上的不足。”
“像是刚刚直播间朋友说的,因为觉得苦所以把核桃仁上面的那层皮去掉,其实这样的方法我是不建议的。”
“这样虽然能让核桃的口感好一些,可却会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮吃最好。”
核桃在坚果中,属于营养相当丰富的食物。
每公斤核桃仁就等于9公斤的鲜牛奶,或者是5公斤鸡蛋,或是2公斤牛肉内所富含的营养价值。
而且核桃较牛奶、鸡蛋、牛肉的营养来说,反而是其中最好被人体吸收的一种。
核仁还具有润肺、补气、养血平喘、润燥化痰去虚等功效,而且不……
(ò﹏ò)
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