在十多分钟的后,李远这才将手中的捣蒜器放下。
而此时,一旁的碗中已经装满了被捣好的蝲蛄泥,还有不少刚刚流出来的汤汁,全部都让李远收集在了一起。
直播间。
“这也太恶心了吧?”
“捣成浆糊?这还能吃了吗?”
“这食材也可惜了吧?原本分明可以做成麻辣蝲蛄的,现在……”
“我草,主播的手速好快!”
“那必须的,好歹主播也是练过好吗?!”
“练过什么?”
“这个,不可说……”
李远:“把蝲蛄捣成这样就行了,剩下的,就是过筛。”
一旁,李远将蝲蛄倒入了准备好的滤布之上,底下放了一个干净的汤碗,双手用力挤压筛网,那筛网中蝲蛄的汤汁便被过滤到了汤碗里面。
连续三次,这才将所有的蝲蛄汁都挤出来。
而此时,准备工作做完,也终于可以开始做蝲蛄豆腐了。
起锅,烧油。
姜片葱花爆锅,在炒出香味之后,添了差不多一升左右的山泉水。
灶坑之中,柴火烧的极旺,不过几分钟的时间,铁锅之中的山泉水就已经开始沸腾起来。
李远取出蝲蛄汁,随后打开一个……
(ò﹏ò)
抱歉,章节内容不支持该浏览器显示~
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读!
谢谢!!!
铅笔小说 23qb.com