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不过要说这下火锅的肉,吃着也是有点讲究的。
因为李远的放的是自己秘制的清汤,所以里面的油水也比较少,这个时候下的第一种肉,就要是肥瘦相间的猪五花了。
将猪五花先放进锅里,油水就会立刻出现,这样的清汤锅才不会觉得太过于寡淡。
胡凯:“五花肉、干豆腐、冻豆腐,墨鱼丸。对对对,还有我最爱的海带,都放一点!”
胡凯一边说着,一边用筷子将食材纷纷放入锅内。
而另一旁,李远也已经朝着油锅内加入了不少的食材,刚下入锅内没有多久,立即便出现了一阵香味。
放到一半,李远看着那桌子上的东西,总觉得缺点什么……
大胖:“怎么了小远,看啥呢?”
大胖发现李远正盯着桌子发呆,不由得有些好奇的问道。
李远皱皱眉。
“你们觉不觉得……好像缺了点什么?”
胡凯一边将一筷子的肥牛放入到锅内,一边望向李远。
“缺东西?缺什么?什么也不缺啊?”
另一旁,李刚摸了摸脑袋。
“我也觉……
(ò﹏ò)
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