第542章 你总得给个未来规划吧?
一碗带着辣味的海鲜意面做好了,金亚荣满脸都是笑容的坐在了餐桌上呼呼着面条:“嗯~~这个辣味海鲜意面,和外面的海鲜面的辣味是不一样的,我个人比较喜欢你做的这个味道。”
韩式的辣海鲜面,前期会把食材加辣椒面用大火炒制一遍,这会让食材沾染上一种他们所形容的‘火味’。而杨昆使用的是青辣椒,这个会让面汤里先有一股辣椒的清香味,在回味上来之后辣味才会爆发出来。
虽然两种都是辣味的海鲜面,但是使用的辣椒是完全不一样的,所以味道也是完全不同的。西式的意面经过了一番炒制,让汤汁浓缩之后,所以面条裹上汤汁会让鲜美味道更为浓郁。而韩式海鲜面,鲜美的是那一碗刚好调味的汤汁。
真要评判谁好吃?这个就看个人当天的心情,或者职业!对于那些奔波在户外的业务员什么的,在冬季里午餐一碗暖汤更为合适。对于办公室的高管,或许在精致的西餐厅吃一份意面就显得格外的小资!
金亚荣满足的吃着杨昆给她准备的……
(ò﹏ò)
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