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第一二六三章--青年厨师大赛

有分身的杨鸿儒简直堪称时间管理大师,工作生活两不误,而且还能同时陪不同的人。

王梦璇和花木兰俩人一南一北,而且在杨鸿儒的合理安排下,绝对没有碰面的机会。

花木兰对于这个时代来说就是个过客,宛如流星划过,最后终归还是要回到属于自己的世界,属于自己的时代。杨鸿儒不会把花木兰留在这里...这里对于花木兰来说可能只是一场美丽的梦境。

杨鸿儒的本体现在正在清水湾的沙滩上陪着花木兰开小摊呢!

厨师烹饪专业的假期实践是开大排档卖辣炒小海鲜。辣炒小海鲜的技术难度不大,但是对于基本功的锻炼效果却非常地好。

想要把小海鲜炒出来风味,必须要巅锅、不断地巅锅使受热达到最合理的程度。烹饪专业的学生这么炒一个假期,基本功将会变得非常扎实,接下来的教学也会走上一个快车道。

职业教育必须是一个讲和练相互促进融合的过程。学期当中就是理论的积累、方法的学习、技巧的接受;假期则是对前一阶段的学习成果的检验。

手里有没有本事一亮家伙……

(ò﹏ò)

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