卫言随着掌柜进了厨房。
厨房里几名大厨和打荷的,以及各种切菜洗菜小工,皆整齐地站成了两排,满脸恭敬之色。
这份恭敬,自然不是因为卫言。
他们看向卫言的目光,大多带着好奇和怀疑,觉得这少年肯定是个骗子。
掌柜钱之松立刻大声道:“这位公子是新来的二老板,现在,二老板准备亲自下厨,大家要听从吩咐!”
众人立刻应诺。
“有新鲜的五花肉吗?”
卫言走到锅边问道。
一名大厨立刻上前,从盆子里拿出了一大块新鲜的五花肉,递了过去。
卫言没有接,道:“我来说,你来做。生火,烘干锅里水分,用小火把锅烧红。”
大厨愣了一下,立刻照办。
火早已生好,很快锅里的水分便被烧烤,锅里开始微微发红。
填柴之人,开始控制火焰,变成小火。
卫言对那大厨吩咐道:“把五花肉倒过来拿着,猪皮向下,在锅里来回摩擦,直到上面焦黄。”
此话一出,众人皆是一愣。
这是什么做饭?
煮肉不都是用煮的和蒸的吗?
大厨虽然心头疑惑,却并未询问,立刻照办。
“滋……”
猪皮……
(ò﹏ò)
抱歉,章节内容不支持该浏览器显示~
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读!
谢谢!!!
铅笔小说 23qb.com