如今的这个时代,桂皮八角什么的都有,但却不是食材用品。
在大唐时期,这个还属于药材级别,贵的很。
不过张凡不缺钱,而且系统出品这玩意,一模什么都有。
红烧肉的做法很简单。
首先,先抄一个糖色,就是将白糖放在锅里,将其烧成红糖之色。
然后下入肉上色,加点酱油炖一个多小时。
所以说,红烧肉只要也要一个多小时才能做好。
不过张凡是谁?
拥有着时间法则的人,直接将时间调快。
很短的时间内,就将肉炖的是香气扑鼻,回味无穷。
张凡夹起一块来,QQ弹弹,放在嘴里一口下去,肥而不腻,肥肉入口即化,香而又甜,这是味蕾的升华,这是灵魂的升华!
张凡皱眉,他总感觉自己做的这个红烧肉还差一步。
想了想,张凡还是没有明白自己差在什么地方。
“哇偶,这是猪肉?”孙猴子惊喜若狂的看着红烧肉,咽了口口水:“这色泽,这香味,啧啧,俺老孙已经迫不及待了!”
孙猴子说罢,猴爪子直接就抓起一红烧肉,丢在嘴里。
张凡终于明白了自己刚刚想要干什么了。
紧……
(ò﹏ò)
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