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第471章 蒜泥海鲜,绝配

裴心悠直接把东星斑给清蒸了,刚出锅还冒着热气的东星斑浇上烧好的料汁儿,淋上热油,刺啦刺啦,香气伴随着泼热油的声音四下散开。

海虾煮了一部分直接白灼,剩下的都上串直接烤,烧烤炉子两边架着石块,中间烧着木炭,最上面盖着一张巨大的瓦片,瓦片凹陷的地方热油正滋滋的冒着声响,海鲜如果的一瞬间,香味瞬间就炸开了。

将熟的时候,再把海盐和蒜泥酱给加了进去翻炒搅拌,最后淋上酱油,瓦片离火直接上桌,整盘都是蒜香扑鼻的海鲜美味。

费尔曼夫妇从前也吃海鲜,但大多都是一些生食的吃法,像这样的吃法,这还真没尝试过。

“这东星斑简直是绝了!”沈觉好不夸张的夸赞道。

“确实不错,食材好才是真的好,贵有贵的道理。”李成新说。

“肉质鲜嫩是一方面,主要是这些酱汁,讲真的,我以前还没有吃过这种做法的海鱼。”

“你们一般都生吃或者煎着吃吧,”沈觉说,“各有各的吃法,全看各人的口味了。”

“是啊,还有这些,”卡罗林指了指面前这一大盘……

(ò﹏ò)

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