“这第三道菜（副菜，一般为鱼类海鲜之类的。）是香煎鳕鱼，这道菜所使用的鳕鱼，来自于北极圈以内的深海之中，所以的鳕鱼必要到三十五公分以上，这样的鳕鱼才是足量的成年鱼。因为北极的气候寒冷，水温极低，海洋里面的富氧量和饵料也比较稀少。所以生活在这里的鳕鱼，为了能够获得充足的食物，所以它需要游非常远的距离。也是因为这里，所以鳕鱼的生产十分缓慢，这也就使得，它的肉质紧实，这样煎出来的鳕鱼鱼排才更具口感！”
“今天的主菜是碳烤驯鹿肉。，天所使用的驯鹿肉，都是来自于东西伯利亚的驯鹿人部落。他们祖祖辈辈以养殖驯鹿为生，所以他们知道如果养殖一头完美的驯鹿。通常这样的驯鹿，很有可能一百头中都出不来一头，所以十分珍贵。当然了，怎么样将它肉质的特色做出来，这也是一道难题。为此我们经过了常年的研究探索，终于找到了合适的方式，从而将今天这道菜呈现在大家面前。”
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在一阵掌声中，今天的晚宴结束了，主厨……
(ò﹏ò)
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