“李大哥,这个粉还得另外加醋啊?”
丰城港湾,宜春江畔的苍蝇小馆里。小道士寇师谦看了一眼自己那碗热气腾腾,还未来得及下筷子的特色米粉。又眼巴巴地看着正往碗里倒上些许陈醋,正在搅动筷子拌粉的李卫真。
李卫真一边拌着米粉,一边笑道:“在扬州,尤其是产自丰城这片鱼米之乡的米粉,据说是拌点陈醋,吃起来地道一些。不过我也是听人说的,虽然也吃过几次觉得确实别具风味。但如果你吃不惯陈醋的味道的话,就真的不要勉强了。倒了胃口,白白糟蹋粮食就不美了嘛!”
小道士犹豫片刻道:“人生在世,难得来到离家这么远的地方,我觉得还是得试一下!”
但话虽如此,小道士还是先尝了一口未加醋的米粉,入口便觉得口感有点“韧”,其后便是滑溜劲道。味道确实不错,但又不至于说很惊艳。
带着一点失望,小道士方才拿起桌上的小陶壶,给自己碗里加点醋,然后学着李卫真那样搅拌米粉。
搅拌均匀后,小道士再次“嗦”了一口米粉,顿时眼睛放光,只顾着连……
(ò﹏ò)
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