在贾宪严进行卤煮的时候,张小凡才正在开始高压锅这个步骤呢,他将鸭子料理完毕之后,便是将一些作料塞入内部之中,不过他将生姜替换成为了紫苏,这一切的步骤都跟张小凡刚才跟应可可说的那样。
“紫苏?你也真是有够会乱改别人的配方的,我倒要看看你等会究竟会做出一个什么样的四不像来!”贾宪严看着张小凡将紫苏塞入了烤鸭的肚子里面,不由的冷声一笑。
但张小凡并没有理会他,而是将整只鸭子都是放入了高压里面。
不过让不少人吃惊的是,在将鸭子放入高压的时候,张小凡却是用针线将原本破开的口子缝合了起来,他这样做是为了让鸭子的身体能完全的吸收作料的味道,这细心而又稍显不同的步骤,让不少厨师都是一愣,越来越好奇张小凡究竟会做出来什么样的烤鸭了。
而这个时候,贾宪严已经完成了卤煮,他将烤鸭拿了出来,放在不远处的烤炉上面进行最后的步骤,烤制。
他细心的用手不断旋转着烤鸭,让整只鸭的受热部位能均匀,这样就不会出现一遍已经烤……
(ò﹏ò)
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