“法丽,没想到你的手艺居然这么好。”陈曌看着法丽捧上来的一大盘科布沙拉。
科布沙拉不同于欧式的那种纯蔬菜和水果组成,科布沙拉属于加州特有的,有生鲜蔬菜瓜果,也有荤腥肉食。
不过经过了精心的搭配和佐料蘸酱,呈现出一份独有的美味。
作为一个中国人,看待外国的食物在大部分时候,都是用一种居高临下的目光。
用那句很有名的电影台词来说就是,我不是针对谁,而是说在座的诸位都是垃圾。
真正的接触过其他国家区域的美食文化后就会发现,其实外国人的菜肴并没有大家以为的那么贫瘠。
陈曌一直都不怎么喜欢吃沙拉,主要就是沙拉太素,陈曌属于肉食主义者。
而这份科布沙拉,恰到好处的荤素搭配后,既有肉食的嚼劲与满足感,也能有果蔬的清新口感,再加上各类蘸酱,可以满足大部分人口感需求。
“科布沙拉的搭配其实很简单,看过一两次就能学会,而且并不是非常的固定,主要还是蘸酱与佐料的配制,这是我家祖传的,你试一试这份蓝莓蘸酱。”
“嗯,酸……
(ò﹏ò)
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