源来酒楼。
自从顾依那做鱼的法子被厨子学会之后,掌柜的又下了血本,买了不少的油,让厨子只管味道,不用怕费钱,在加上,顾依之前给的那些建议!
生意很是好转了不少!
虽然不如其他酒楼那般客源满满,但是也招揽来了不少客人,很多人听说是鱼,都不怎么爱吃,毕竟那腥气的味道很难处理!
可是源来酒楼内竟然主打鱼,这让其他酒楼内都开始嘲笑起了源来酒楼的掌柜!
没想到,就是这鱼,竟然让源来酒楼起死回生了!
那些老客户,尤其好这一口,其中卖的最好的是油炸小黄花鱼,而后是糖醋鱼。
炸的酥脆的小黄花鱼,刺都不用单独挑出来,和鱼肉一般酥脆,直接便能入口,喷香的味道在舌尖上久久回荡。
老人,小孩,妇人,最为爱吃。
汉子们则更加喜欢酸辣鱼,酸菜鱼和糖醋鱼,要一壶老酒,点几盘鱼,一吃能够吃一下午!
不过,让源来酒楼掌柜觉得有些无奈的是,之前顾依留下的秘制调料用完了,这些天,他们翻遍了全程,也才找到了茱萸,芸香料,这两种,想要找顾……
(ò﹏ò)
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